احلى روتي دجاج

المقادير :
-دجاجه منزوعة العظام
– لحم مفروم
– معدنوس
– قصبر
– ثوم
– بصل
– كمون + ملح + فلفل اسود
– جبن
– زيتون اخضر بدون نواه
كيفية التحضير
بعد نزع عطام الدجاجه نفرشها ونضع الحشو بداخلها ونلفها على بعضها ونربطها بخيط لكي لا يخرج الحشو منها نضع عليها البهارات بجلد الدجاج الكمون والفلفل الاصود والاحمر والقرفه والملح والطماطم المصبره وندهنها بالزبده ثم مباشره نضعها في الفرن لمدة طويله
في هذه الفتره نحضر بطاطا اصابع للقلي
ونحضر سلطه متنوعة الخضر انظري الصور الاتيه :

URL="https://forum.sedty.com/"][/URL]

اتمنى ان تنال اعجابكم وتقبلو مني فائق التقدير والاحترام

يااااااااى يجنن

مشكورة

صباح النور على اغلى الاخوات
الله يعطيك العافية والصحة على هذا الفن الراقي في الطبخ شفتها البارح وما قدرت ارد عليك واليوم دخلت مخصوص لكي اشكرك من قلبي ربي يخليك واصلي على هذا المنوال