مقبلاتي هي كرات البطاطا المحشيه بالجبنه ويا رب تنال أعجاب الجميع
نبدأ بسم الله
4 حبات بطاطا .
صفار بيضتين .
ملعقتين زبده .
ملح وفلفل .
جبنه موزاريلا أو اي جبنه تفضليها انا استخدمت جبنة بوك السائله.
ملعقة صغيرة أعشاب عطريه( حسب الرغبة ) .
2/1 كوب دقيق .
1 كوب بقسماط أنا استخدمت الكورن فلكس بس بعد ما طحنته وطلع بجنـــــــن
زيت للقلي .
وهذه المقادير بالصوره
ا
تسلق البطاطا مع ملعقه ملح .
ثم تهرس مع صفار البيض والملح والفلفل والزبده والأعشاب وتعجن جيداً .
تكور البطاطا وتحشى بالجبنه وتكور جيداً ، وتوضع في الدقيق ثم في زلال البيض ثم االكورن فلكس .
تقلى الكرات حتى يصبح لونها ذهبي ثم نضعها في طبق تحته ورق لكي يتشرب الزيت ثم نضعه في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس .
والصور توضح الخطوات
ياماشاء الله
وش ذا الزين يالفرااشة
تف تف عشان ماانظلتس وانا اختس 
عاد تصدقين انتس حطيتيها في نفسي
احسها حلوتن تهبل مرة 
كرات الجبنة هي بموت عليها..بعمل منها برمضان وبفرزنها
الصور بيشهوا..جبتيها على بالي امممممم
احلى تقييم ياامورة
يعطيكي العافيه…….
تقيييييييييييييييمش
ياهيك الابداع يابلاش
عن جد واااااااااااو
مش راح اتكلم تانى
يقيم
