السلام عليكم ورحمة الله ..
حياكم الله في مطبخي المتواضع .. اقربوا ..
نبدا بسم الله …
المقادير:
10 حبات بسكوت شوكو شاندويش (الي في الصورة)
ثلاث أرباع الكأس سكر
ربع الكأس زيت
8 حبات جبن مثلثات أو كيري
4 بيضات
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا
الطريقه ..
نكسر البسكوت بقطع صغيره ونصفه في البايركس ..
ونخلط جميع المقادير في الخلاط الكأس ..
ونصبه فوق البسكوت بحيث يتخلل الطبق كامل ..
ونرشه بالسمسم … وندخله الفرن من تحت فقط حتى يحمر وينتفخ ،، ثم يبند من تحت ويشغل من فوق لتحمر ..بعد أن تحمر ..
نتركها تبرد ..نزينها بالكاكاو السائله (الهيرشي) حسب الرغبه
ونقطعها قطع ونقدمها…
و عَـلـيـكُـمٍ ـألـسَــلآمٍ و رحـمَـة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُـه
قـَلـب ـالإمـَـآرآت
مَـآشَـآء ـألـلـَّـه عـَلـيـكـِ
دآئِـمَــاًاٍ وصـفـَآتـكـ رآئِـعـَـــه
تـسـلـمٍ هـَآلأيـَــآديٍ يـَــآرب
و هـَــذآاٍ ـأحـلـَىآاٍ تـَقـيـيـمٍ لـكـِ 
يـُنـقـَـل لـِ قِـسـمٍ مـَطـبـَخٍ عـُضـوآت سـَيـدتـِيٍ 
" شـمُـوخٍ ـألـعـِـز "
ألف تحية معطرة باريج الزهور الصباحية
رروعـــــ يم يم ــــــــــــه
تسلمي عزيزتي -قلب الامارات
جزكي الله خيــــــــــــــــــــرآ
دمتي بخير
أفكار حلوة
واحنا في انتظار جديدك