¤*~ الســلام عليـــكم ورحمـــة الله وبــركاتـه ~*¤
حبيبـــاتي جبت لكم اليوم طريقتي بقوارب البطاطس بالبشاميل .. شهية مرررررة … جربيها وراح تدعيلي من قلبــك
جيبي بطاطس بالعدد الي تحبيه وقشريها واغسليها .. اقسميها نصفين طولي اوعرضي حسب شكل البطاطس الي عندكــ واحفريهاااا ..
سوي الـحـشـــوة مثل حشوة المكرونة بالباشميل ..
انا عملتها بهذي الطريقهــ :
حمست بصل بزيت وبعدين ثوم وفلفل اخضر مقطع صغير وصلصة وببريكا و ماجي بعدين حطيت اللحمه المفرومة وقلبتها وحطيت البهارات والفلف الاسود والملح …
اقلي قوراب البطاطس بالزيت لما تتحمر بس ما تستوي مرة عشان ما تتفككــ ..
سوي الباشمــيل .. انا اعملها بهذي الطريقهــ : < سهله وبتطلع تجنـــــــــــن
حطي بالخلاطـ كوبين موية + 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة + 4 ملاعق كبيرة دقيق + 6 حبات جبن مثلث او علبة قشطهـ او 4 ملاعق جبن سـايل + مكعب ماجي …
اخلطيهم واطبخيها على النار مع التحريك المستمر.. قبل تطفي عليها حطي قطعة زبدة اذا تحبي ..
رصي قوالبك بالصينية واحشيها
بعدين صبي عليهااا الباشميل < على كل قارب لوحده ..
دخليها الفرن متوسط الحراة لعشر دقايق وحمريها من فوق ..
رصيــها وقدميهـــــا …
" اذا عجبك طبقي ما تنسيش تقيميني لو سمحتي "
انا احب كل انواع البطاطس
خطيره
يسلمو ايديكى يا اموره
واحلى تقييم
دودو يا قمـــــــــر .. اهلا بيكي .. البطاااطس لذيذ بكل الحاااالاااات خخخخ ووووتسلمي ع التقيم يا ستي 🙂
بشكرك يا عسل
مشاركة مميزة
يعطيك العافية
تسلم اليدين الحلوين