السلام عليكم
مينى بيتزا وفطائر بعجينة العشر دقائق
مقادير العجين
فنجان سكر ملعقة كبيرةملح 2ملاعق كبيرةحليب نيدو
2ملاعق كبيرة خميرة فورية
2كاس كبيرماء دافئ
2كاس كبير طحين
الطريقة
تخلط المقادير السابقه ونتركها لمدة10دقائق
المرحله الثانية
نضيف علي الخليط السابق 3كاسات كبيرة طحين
ونصف كاس كبير زيت ونرجع نعجنها مره ثانيه لين تتماسك ثم نتركها تتخمر
خضار وزيتون شرائح وجبن للتزين البتزا
مقادير صلصلة البيتزا
4جبات طماطم مبشور
2بصل مبشور
مكعب ماجي فلفل اسود وكمون وزعترزيت زيتون
3ملاعق كبيرةصلصلةطماطم
4ملاعق كبيرة كتشب
في مقلات نحط زيت زيتون والبصل ونتركه لين يدبل
ثم نضيف البهارات وصلصات وماجي ونتركه ا لين تتسبك تماما وتنشف
من مويتهاثم نضيف اخرشئ زعترونتركه دقائق ونطفي عليها
ميني بيتزا شهيه
رووووووووووووووووووووووووعة
اكلاتك كلها روووووووووووعة وخصووووووووووصا من ايديك
مشكوووووووووووووة حبيبتي
تحياتى