ـألـسَـــلآمٍ عـَلـيـكُـمٍ و رحـمَــة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُـه
هـَــذيٍ طِـريـقـَــة مَـكـرونـَـه ـأحـبـهَـآاٍ كِـثـيـّــرـر
و ـإن شَـآء ـألـلـَّـه ـأنـتـُوآاٍ بـَعـد تـحـبـُونـهَـآاٍ ..
ـألـكـَمِـيَـه كِـبـيـّـرهـ ـإذآاٍ تـبـُـون ـأقـَـل خـذوآاٍ نـص مِـن كِـل شَـيٍ ..
ـألـمَـقـَآديـرـر ::
2 كِـيـس مَـكـرونـَـه ـأشـكـَـآل
3 صـدور دجـَـآجٍ مُـقـَطـعَـه مُـكـعـبَـآت
بـصَــلـَـه مـَفـرومـَـه , مِـلـحٍ , بـهَـآرآت , مَـآجِـيٍ
عِـلـبَــة مَـشـرومٍ
فِـلـفِـل رومِـيٍ مُـقـَطـَعٍ شَـرآئِـحٍ طـَويـلـَـه
حَـلـيـّـب سَـآئِـل
كِـريـمَـة ـألـخـَفـقٍ ـألـحَـجـمٍ ـألـصَـغـيـّـرـر
عِـلـبَـــة جُـبـن كـرفـت مَـبـشُـورهـ
ـألـطـَريـقـَــه ::
ـأولاًاٍ نِـسـلــقٍ ـألـمَـكـرونـَـه و نـصَـفـيـهَــآاٍ
و عـَشَـآن نـحـرصٍ ـإنـهَـآاٍ مَـآتِـتـلآصَـقٍ نِـغـلـيٍ ـألـمَـآء قـَبـل ثـُمٍ نـضـيـفٍ ـألـمَـكـرونـَـه و ـألـمِـلـحٍ
و شُـويـَـه زيـت و ـأحِـب ـأحـيَـآنـَـاًاٍ ـأضـيـفٍ عـَلـيـهَـآاٍ مُـكـَعـَـب مَـآجـِيٍ
ثـَآنـيَــاًاٍ نـقـَلـب ـألـبَـصَـل فِـيٍ شُـويَـة زيـت لـحَـد مَـآيـذبـَل
ثـُمٍ نـضـيـفٍ مُـعـَكـبَـآت ـألـدجَـآجٍ و نـتـركـهَـآاٍ فـَتـرهـ بـَسٍ كِـل شُـويٍ نـقـَلـب عـَشَـآن مَـآتـحـتـِرقٍ
و قـَبـل مَـآيـسـتـَـويٍ ـألـدجَـآجٍ تـمَـآمَـاًاٍ نـضِـيـفٍ شَـرآئِـحٍ ـألـفِـلـفِـل [ صُـورهـ رقـمٍ 1 ]
و نِـتـركـَـه لـحَـد ـإسـتِـوآء ـألـدجَـآجٍ
[ بـَسٍ لآتـنـسُـونـَـه مِـثـلـِيٍ ـإلـىآاٍ ـأن مَـآعٍ ـألـفِـلـفِـل هههههه ]
ثـُمٍ نـضـيـفٍ [ صُـورهـ رقـمٍ 2 و 3 ] ـألـحَـلـيـب و ـألـجُـبـن و ـألـكـريـمَـــه
و ـألـبـهَـآرآت و ـألـمِـلـحٍ و ـألـمَـآجـِيٍ
[ لـكِـن ـإذآاٍ مَـآعـِنـدكـ كِـريـمَـه ـإسـتـَخـدمِـيٍ عِـلـبَــة قِـشـطـَـه ]
و ـآخِـرـر شَـيٍ ـألـمَـشـرومٍ [ صُـورهـ رقـمٍ 4 ]
ثـُمٍ صـبـِيٍ ـألـمَـزيـجٍ عَـلـىآاٍ ـألـمَـكـرونـَـه و حـَركـيـهَـآاٍ عـَشَـآن تـمـتـزجٍ مـَعٍ بـَعـضٍ
[ طـَبـعَــاًاٍ تـكُـونِـيـن حـَآطـتـهَـآاٍ فِـيٍ صِـيـنـيَـه ]
و دخـلـيـهَـآاٍ ـألـفـرن لـِ 10 دقـَآئِـقٍ لـَ حَـتـىآاٍ تِـتـحَـمـَـرـر .
و هـَنِـيٍ و عـَآفـِيَـــــه
اكلة حلوة
ـأمٍ ـألـبـَنـَـآت
و ـإيـديـكـ يـَـآرب
ـإن شَـآء ـألـلـَّـه تـجـَربـيـنـهَـآاٍ و تـعـجـبـكـِ
قـَلـب زوجـِيٍ و حـَبـيـبـيٍ
ـأطـبـَآقـِيٍ مَـآتـَصـل لـِ روعـَـة ـأطـبـَآقـكـ
شـَرفـنِـيٍ مُـروركـ و تـَثـبـيـتـكـ
ـألـلـَّـه يـعَـآفـِيـكـِ .
رومـَـآاٍ _ 84
ـألـلـَّـه يـسَـلـمـكـِ
و بـِ ـألـعَـآفـِيَـه عـَلـيـكـِ .
" شـمُـــوخٍ ـألـعـِـز "
ربي لا يحرمنا منك ولا من جديدك
لكي أعذب وأرق تحية
الله يعطيك الف عافية …. وصحتين على قلبك
وبانتظار المزيد منك
تحيتي ……..