تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كودو التوست المقلي من مطبخي و بالصور -من مطبخي

كودو التوست المقلي من مطبخي و بالصور -من مطبخي 2024.

كودو التوست المقلي .. من مطبخي و بالصور

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بـسـمّ ـألـلـّـه ـألـرحـمَـن ـألـرحـيـمّ ..

ـألـسَـلآم عَـلـيـكـمّ و رحـمَـة ـألـلَّـه و بَـركـآتــه ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ـألـمَـقـَآديـر ::

1 كـيـسٍ تـُوسـت { طـَآزجٍ و طـَريٍ }
4 بـيـضٍ مَـخـفـُــوقٍ
كـَأسٍ بَـقـسـمَـآطّ

ـألـحَـشــوهـ ::

1 صَـحـن دجَـآجٍ فِـيـلـيـّـه { 4 قِـطـعٍ }
2 بَـصَـل مـقـَطـعٍ صـغـَـآر
3 فِـلـفِـل رومـيٍ مـقـطَـعٍ صـغـَـآر
مِـلـعَـقـَـة بـهَـآرآت
1/2 بـيَـآلـَـة صَـلـصَـة ـألـصُـويَـآاٍ ـألـمَـآلـحَـــه
* ـألـبـيَـآلـَـه و حَـجـمـهَـآاٍ مُـقـَـآرب لـِ حَـجـمٍ فـُنـجَـآن ـألـقـَهـوهـ ـألـتـركـيَــه
1/2 عِـلـبَـة قِـشـطـَـه
1 مِـلـعَـقـَـه كـَبـيّـرهـ جُـبـن سَـآئِـل

1 كـَأس خـًسٍ مُـقـَطـعٍ شَـرآئِـحٍ رفـيـعَـه و يَـتـركـّ جَـآنـبَــاً .

ـألـطـَريـقـَـــه ::

1- نـَأخــذ شَـريـحـتـَيـن مِـن ـألـتـُوسـت و تـُفـرد سَـويَـاً بـِ وآسـطـَـة ـألـنـَشَـآبَـه .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

2- تـُقـطـَـعٍ سَـويَـاً بـِ وآسِـطـَـة قـَطـَآعـَـه كـَبـيّـرهـ ـأو مَـآيـتـَوفـَـرـر لـَديـكـِ مِـن ـأدوآت ـألـمَـطـبَـخٍ بـحَـيـثٍ تـكُـون بـِ شَـكـل مُـسـتـَديـرـر و تـَحـتـَـويٍ مُـعـظـَمٍ شَـريـحَـتـيٍ ـألـخُـبـز ـألـمَـفـرودهـ و نـكـمِـل بـِ نـَفـسٍ ـألـطـَريـقـَــه .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

3- تـجـمَـعٍ هـَـذهـ ـالأقـرآصٍ .
ثـَمٍ تـغـَمـسٍ فِـيٍ بَـيـضٍ ثـُمٍ فِـيٍ بَـقـسُـمَـآطّ و تـُقـلـىآ فِـيٍ زيـت غـَزيـرـر .

4- يُـقـطـَعٍ كُـل قـرصٍ ـإلـىآ نِـصـفـَيّـن و يُـحـشَـىآ بَـآلـحَـشـوهـ .

لـِ ـإعـدآد ـألـحَـشــوهـ ::

يُـحـمَـسٍ ـألـبَـصَـل حَـتـىآ يَـصـفـَـرـر و يُـضَـآفٍ لـَـه مِـلـعَـقـَــه بـهَـآرآت ثـُمٍ ـألـدجَـآجٍ و يُـقـَلـبٍ حَـتـىآ يُـشَـآرفٍ ـألـنـُضـجٍ .
يُـوضَـعٍ عَـلـيـّـه ـألـمِـلـحٍ و بَـآقِـيٍ مَـقـَآديـر ـألـحَـشـوهـ عَـدآ ـألـخـَسٍ .
تـُرفـَـعٍ ـألـحَـشـوهـ عَـن ـألـنـَـآر و يُـضَـآفٍ لـهَـآاٍ ـألـخـَـسٍ و تـُخـلـطّ سَـويَـاً .

ثـُمٍ يُـحـشَـىآ بـهَـآاٍ ـألـخـُبـزـز .

ـألـصُـورتـيـّـن ـالأخـيـّـرهـ صَـورتـهَـآاٍ مِـن ـألـكِـتـَـآب ..

لأنـيٍ نـسـيّـت ـأصَـور ـألـطـَريـقـَــه عَـشَـآن كِـذآ مُـوب وآضـحَــه ..

و بَـآلـعَـآفـيـَــــــــــــــه ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم ايدك حبيبتي

ifni

يـسَـلـمـكـّ ربـيٍ يَـآلـغـَآلـيـَـــه ..

و مَـشـكـُـورهـ عَـآلـتـَثـبـيـّــت ..

مَـآنِـنـحَـرمٍ مِـن طـَلـتِــكـّ يـَــآرب ..

.

.

شـمُـوخٍ ـألـعِــز ..,,

اوووة راح اسويها على طول …….. شكلها لذيذه مررررررة

يعطيكي العافية ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وٍ عَـاـيـكـمْ ـألـسّـلآم وٍ رٍحَـمـة ـألـاـًـه وٍ بَـرٍكـآتـه

ـألـاـي بـيـشـوٍف ـألـطـرٍيـقـه يـقـوٍل شـكـاـهـآ دسـمـه

لـكـن وٍ ـألـاـًـه ـإنـهـآ خـفِـيـفـه وٍ لـذيـذهـ جــد ..

سـاـمـت يَــدآكْ خـيـتـوٍ ..

بـإنـتـظـآرٍ ـألـمَـزٍيــد مِـنـكْ

دمــتِ بـحـفـظ ـألـاـًـه وٍ رٍعَــآيـتــه

سَـمَـآاٍ ـألـحُــب ..

رحُـولـَــه ..

تـسـلـمُــون عَـلـىآاٍ ـألـمُــرور ..

مَـآ ـأنـحَـرمٍ مِـن هَـآلـطـَلـَـه يَــآرب ..

تـحـيَـتـيٍ ..

.

.
شـمُـوخٍ ـألـعِــز ..,,

هذي من ضمن طبخاتي المفضلات لدي

وااو عليها سهله مـره…

يسلموا ايديك على الكودو..

بانتظار جديدك

ـأمٍ عَـبـدـألـمَـلِـكـّ ..

فـديــّــت هَـآلـطـَلـَـــه ..

مَـآنِـنـحَـرمٍ مِـنـهَــآاٍ يَـــآرب ..

.

.

شـمُـوخٍ ـألـعِـز ..,,

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.