[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
مســـــــــــــائكم/صبـــــــاحكم ورد جــــ
ـــوري
في هذي المرحلــــــــــه حبيت أشــــــــاركـ بطبقين وأتمنـــــــــى يحوزو على رضــــــاكم كلهم أو واحد
عالأقل الطــــــــــبق الأول كـــــان معجنــــــــــات واليوم طبقـــــــــي الثاني بيكــــــــــــون كفتة التونــــــــا
وهو من الأطبـــــــــاق الســــــــريعه اللي ماتــــــــأخذ وقت طــــــــــــــويل بالتحضـــــــــير وبسم الله نبـــدأ
[img]
[/img]
المقــــــــــــــــــــادير :
1علبة تونــــا صغـــــــــيرة مُصفـــــــــاة من زيتهــــا
2حبـــــــــه وسط بطاطس مســـــــلوقه ومهـــــــــروسه
1بصــــــــــــــــــله صغـــــيرة مفرومــــــــــه نــــاعم
1ملعقـــــة أكل عصـــــــــير ليمـــــــــــــــــــــــــــون
2 ملعقة أكل كـــــــــزبرة مـــــــــــــــفرومه ناعــــــــم
البهـــــــــــارات : ملــــــــــح , فـــــــــــلفل اســـــــود
زيــــــــــــــــــــت للقــــــــلــــــــــــــــــــــــــــــــــــي
للتغطــــــــــــــــــــــية : ( بيـــــض , بقسمــــــــــاط ) ,,
[img]
[/img]
الطــــــــــــــريقـــــــــــة :
تُهــــــــــرس التونـــــا ناعم بالشوكـــــــــه ثم تخلـــــــــط مع
البطــــــــاطس والبصـــــــل ثم نضيف الملح والفلفل وعصير
الليمون والكزبرة ونخلط جيداً
تُشكل حسب الرغبه ثم تُغطــــــــى بالبيض ثم بالبقسمــــاط
تُقلى بالزيت وتُقــــــــــدم مع الكاتشب والمايونيز أو الشطــه
وألــــــــــف صحــــــــــــه وعــــــــــــافيــــــــــــــــــــــه ,,
[img]
[/img]
سلمتي غاليتي
وسلمت يداك
[/IMG] " احساسي روعه "
"
"
طبق جميل كجمالكـ
دآم لنآ حبكـ ونَبض قلبكْـ ..
إكليلٌ من الوَرد لروحكـ الطآهره ..
"
"
ajmal ehsass
اتمنى لك التوفيــــــق
وشكلووو طعمووو روعــــــــــــة
شكرا لكي عزيزتي&&&احساسي روعة&&&