بالنسبة للمقادير غادي نحتاجو
الحليب و الفلان و البسكوي و القهوة و الزبدة و كاكاو و مايزينة و الفاني و السكر
بالنسبة ل لتر حليب كنعمل : 4 معالق كبار سكر و 2 معالق كبار مايزينة و 2 فلان أي نكهة بغيتي
كنخلط كلشي بالحليب و نعملو يغلي بلا ما يعقاد
نبلل البسكوي ف نسكافي مدوبة و نوضعوه فمول مستطيل ( 2 طبقات من البسكوي )
لما وجد الفلان كبيته فوق البسكوي و دخلته للثلاجة سمحو لي نسيت ما صورت المرحلة
الطبقة 2 هي كريمة القهوة نحتاجو لها :
-كاس الماء
-2 معالق سكر
-2 معالق مايزينة
-2 معالق كاوبيل
-2 معالق نسكافي
-2 معالق زبدة
اللي ما يعجبهاش مذاق القهوة تعوضها بالكاكاو يعني 4 ملاعق كاكاو .و بالنسبة للكاكاو انا استعملت الكاكاو الحلو ما استعملتش الاصلي
كنعمل الماء بالكاصرولة ثم كنضيف مايزينة و ونخلط مزيان حتى تتطلق ثم كنضيف نسكافي و الكاكاو ثم الزبدة و السكر
ثم كنعمل الكل فوق النار حتى تعقاد و نخليها تبرد ثم نصبوها فوق الفلان البارد
الطبقة 4 هي كريم باتسيير ؛انا استعملت الجاهزة و اذا لم تتوفر عندك بامكانك تحضيرها و انا سبقت لي وضعت طريقتها في هذا الرابط
https://forum.sedty.com/t745475.html
من بعد ما توجد الكريم نصبوها فوق كريمة القهوة اللي سبقلنا وضعناها في الثلاجة باش تبرد و نوضعو فوقها طبقة اخرى من البسكوي المبلل في نسكافيه
و دخلوها للثلاجة ثاني باش تقدميها باردة و هاهي من بعد ما خرجتها ؛نسيت ما صورتها حتى كلينا منها ههههه
عذروني انا فاشلة في التزيين ههههه بالصحة و الراحة وما تبخلوش علي بالردود 
يعطيك العافيه
تحياتي لك
ماشاء الله بتشهى
حبيبتى يجب كتابه اسمك واسم المنتدى على الصور
لانه من شروط القسم وايضا حفظا لحقوقكم
بنتظارك ياعسل
ينقل للقسم المناسب
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان
 للاسف وجدت انه الموضوع منقول
ينقل للقسم المناسب
|
و حتى عليه توقيعي