سابلي بالمربى
العجين
250غ زبدة او مرغرين
نصف كاس سكر
نصف كاس مايزنة = نشاء = طحين الذرة
بيضة
م ص فانيليا
م ص مملوءة خميرة كيميائية = بيكنج باودر
طحين حسب الحاجة
التزيين
مربى (المشمش)
سكر رطب
الطريقة
– في اناء ضعي الزبدة اللينة مع السكر و اخلطيها حتى تصبح كريمة
-اضيفي البيضة مع استمرار الخلط
-ثم المايزنه و الفانيليا و الخميرة الكيميائية
– ادمجيهم جيدا
– اضيفي في الاخير الطحين حتي تتحصلي على عجينة لينة و طرية غطيها بقماش او نيلون
-ادخليها الفريزر مدة 15 دقيقة
-اخرجي العجينة
-ابسطيها على سطح نظيف و مرشوش بالطحين بسمك حوالي 3 مم
– اقطعي اشكال بالطابع المرغوب فيه 
-صفيها في صينية مرشوشة بالطحين و ادخليها الفرن حتى من 15 الى 20 دقيقة على 180 درجة
– تفقديها و عندما تلاحظي اسفلها اصبح اصفر فاااااتح نوعا ما اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد لا تدعيها تحمر
الصقي كل جزئين متشابهين بالمربى و انثري على الحبات طبقة خفيفة من السكر الرطب ثم املئي الثقوب بالمربى
اتمنى تجربوها و تعطوني رايكم
دمتن في رعاية الله
وتلم يدك
شكلها جدا شهي ومميز
بس ياريت تكتبي اسم المنتدى على الصور واسمك
ينقل لقسم مطبخ العضوات
منظرها بيشهي
يسلموووو ياعسل
يقيم
تسلم ايديكي 🙂
ايه الحلاوة دى
شكله يفتح النفس
تسلم ايدك اختى عالوصفه
انتظر جديدك القادم فى القسم
جزاكي الله خير
ننتظر جديدك دوم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العفو عند المقدرة
 الله يعطيك الف الف عافية
وتلم يدك شكلها جدا شهي ومميز بس ياريت تكتبي اسم المنتدى على الصور واسمك ينقل لقسم مطبخ العضوات |
شكرا اختي الله يسلمك و يعافيك