دجــاج البيك ـــــــــــــــ رهيب بالعافيـــــــــة
.
المقادير
******
دجاجة مقطعة
3 فصوص ثوم
رشة فلفل
رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق أبيض
الطريقة
***********
تخلط الكمية (الثوم والملح والفلفل والبيض والتفاح) مع فرم التفاح في الخلاط ويتبل بها الدجاج. ويترك لمدة ساعة
يوضع الدجاج في البقسماط ثم في الدقيق ويقلى
وبالعافية يارب
.
ممممممم
الله يعطيك الف الف عافية
أكيد التفاح اللي يعطي نكهة البيك أم لا؟ وهل خلطة السمك البيك نفس الطريق؟ جزاك الله خيرا
شكرا كتيييير حبيبتي … انا اموووت في دجاج البيك ههه
أشكركنّ على المرور
بارك الله فيك
تسلمي ياعسل