جربتوا كباب بالصينية!! سهل وسريع وبدون كركبة الباربكيو
تحضر لحمة الكباب وتبرم تماما مثل شكل سيخ الكباب توضع في صينية مدهونة بزيت الزيتون بعد ملء الصينية باصابع الكباب يوضع البصل الصغير المقشر في انحاء الصينية مع حبات البندورة مقشرة يوضع على النار ويغطى حتى يجف الماء عنه تماما ثم يرفع عن النار توضع قطعة فحم على نار هادئة حتى تحمر تماما يوضع صحن صغير فيه 5 ملاعق زيت زيتون في وسط الصينية ثم توضع الفحمة في صحن الزيت وتغطى مباشرة بغطاء بحجم الصينية لينتشر دخان الفحم على اصابع الكباب وتاخد طعم المشاوي تبقى مغطاه ل5 الى 7 دقائق حتى يخمد دخان الفحم. يحمر وجه الصينية حسب الرغبة.:وصحتين! جربوها واعطوني رأيكم
فكرة حلوة تسلم ايدك 🙂
مشكوره
تسلم يداتك
يمي يمي بشهي
يسلمووووووووووووووووووووووووو
يالغلا
يسلمووووووووووووووووووووووووو
يالغلا
تسلم الايادي
تـــــســــــــــلم الايـــــــــاديــــــــ