بالا بسرعة تذوقوا قبل مايفوتكم الوقت
كونات تحضير شباكية:
4 كيلات فرينة.
1 كيلة زبدة.
1 رشة ملح.
ماء.
عسل.
جلجلانية.
ماء زهر البرتقال.
كيفية شباكية:
اخلطي الفرينة مع الزبدة، اضيفي البيضة و الملح.
اضيفي ماء الزهر البرتقال و الماء لتتحصلي على عجينة.
اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق ثم سطحيها على طاولة العمل.
قطعي العجينة الى مربعات و المربعات الى 4 قطع.
اظفري العجينة على شكل شباكية و اقليها في زيت ساخن ثم مرريها في العسل الساخن.
رشي عليها الجلجلانية
شباكية