من مطبخي و بالصور دوارة الخروف باللوبيا الخضراء
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيف حالكنّ أخواتي
اليوم أحضرت لكنّ وصفة
عبارة عن الدوارة مع لوبيا الخضراء او ما يسمى بالفاصوليا الخضراء
نأخذ الدوارة بعد غسلها
نغليها 10 دقائق
نقطرها
نقطعها إلى قطع صغيرة
نأخذ القدر المضغوط
نقلي الدوارة مع 3 ملاعق كبيرة زيت و ملعقة زبدة
و حبة بصل مقطعة شرائح و نصف رأس ثوم و حبة طماطم مقشرة و مقطعة
+ملح + فلفل اسود + قرصة زعفران + ورقة رند او ما يسمى بورق الغار
نقلي قليلا
و نضيف اللوبيا الخضراء ا
و نقلي جيّدا جدا على نار هادئة
نسقي بكأس ماء و نصف
و نترك القدر المضغوط على نار هادئة 45 دقيقة
و تقدم ساخنة مع معدنوس مقطع رقيق
أو تقدم مع البطاطا المقلية على شكل فريت
في إنتظار الردود و التقييييم $$
قلت لك واعيدها انا فخووووووووووووووووورة انك أختي يا هنا زوجك والله شي بي شهي
روووووعه الله يسلم عمرك
الله يعطيك الصحة باين لذيذة
ياسلام علي الاكلات المغربية مافي الذ ولا اطيب منها يسلمي يا الحادقة
يعطيك الصحة مع راه وقت اللوبيا ………صح طبق في وقته………………
يسلمووووووووووووو شهيتيني
يعطيك الصحة
طبق يشهي
مشكورة غاليتي
طبق يشهي
مشكورة غاليتي