مقلوبه الموصل تفضل معنا والف عافيه المواد المستخدمة رز, باذنجان , طماطة , بطاطا مسلوقة ., بصل ولحم , معجون طماطة , ملح , مكعبات ماجي , وللتنويع ممكن اضافة الفطر المقلي او الفول او… مقلوبه الموصل تفضل معنا والف عافيه
البسطرمه الموصليه من اهل الموصل(العراق) البسطرمه الموصليه من اهل الموصل(العراق) تعمل عند القصاب (بياع اللحم )اوتعمل بلبيوت تسمى مسميات عديدة وفي دول عديدة ,مثلا تسمى مقانق او هوت دوك اعتاد اهل الموصل على عمل البسطرمه… البسطرمه الموصليه من اهل الموصل
طريقة عمل كبة الموصل الكبيرة طريقة عمل كبة الموصل بالحجم الكبير المكونات العجينه ا كوب جريش ثلاثة ارباع الكوب برغل كبة ا كوب لحم شرح بدون اي دهن نهائيا جدا مهم ان يكون اللحم خالي… طريقة عمل كبة الموصل الكبيرة