السفة المغربية
السفة المغربية المقادير..1 كيلو شعرية .دجاجة كيلو ونصف . بصلة كبيرة .بقدونس مفروم .بودرة زنجبيل.كركم.كامون.ملح.نصف كاس حليب .زيت عادي .زيت الزيتون.سكر.قرفة.كاس لوز مفروم مقشر و محمر الطريقة..نبخر الشعريةبعد دهنها بالزيت العادي10دقائق ثم ندهنه باحليب ثم… السفة المغربية