عاشورة جدتى الاصلية من مطبخ الشيف مونى بالصور السلام عليكم ورحمة الله كل سنة وانتو بألف خير وصحة النهرده عملنا عاشوره والطريقة دى قديمة جدا وهى الاصلية جدتى هى اللى معلمهالنا نيجى للمقادير: ربع كيلو… عاشورة جدتى الاصلية من مطبخ الشيف مونى بالصور
حصري…لكبسة على طريقة الشيف اسامة المقاااادير…. بصل مقطع جوليان زيت زيتون فخد ضأن بهارات الكبسة المطحونة (كمون مطحون – حبهان مطحون – فلفل أسود) طماطم مقطعة قطع كبيرة عصير طماطم ملح بهارات الكبسة الصحيحة (ورق… حصري .لكبسة على طريقة الشيف اسامة
البوظة العربية (الدمشقية) من مطبخ الشيف مونى السلام عليكم ورحمة الله كل عام وانتم بخير ده اخر موضوع هنزله قبل رمضان ان شاء الله وهو البوظة العربية والبوظة العربية تاريخها بيعود لمدينة دمشق وهى اختراع… البوظة العربية من مطبخ الشيف مونى -للعيد
بانفراد حصرى كتاب الشيف الشربيـــــــــنى كامل بمناسبة رمضان السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مع اول مواضيعى فى المنتدى العملاق حصلت على كتاب فنون الطهى للشيف الكبير الشربينى هذا الكتاب يباع ب 11دولار هو الان مجانا… بانفراد حصرى كتاب الشيف الشربيـــــــــنى كامل بمناسبة رمضان للصحة
احترفي الطبخ مع كتاب الشيف اسامة بكل سهولة الشرح بالصور من لا يعرف الشيف اسامة الخبير و الاحترافي في الطبخ اقدم لكن سيداتي كتابه الكبير بالهنى و الشفى لتحميل الكتاب من هنا اظغطي على الرابط… احترفي الطبخ مع كتاب الشيف اسامة بكل سهولة الشرح بالصور لذيذ
السينابون من مطبخ الشيف مونى بالصور عملت السينابون بطريقتين مختلفين عن بعض بالنسبة لطريقة العجينة وبالنسبة لصوص التزيين والاتنين طعمهم احلى من بعض وانتوا عليكم تختاروا الطريقة اللى شايفنها اسهل بالنسبالكم مكونات العجينة: 3 ونص… السينابون من مطبخ الشيف مونى بالصور
كيكة البرتقال بصوص البرتقال من مطبخ الشيف مونى السلام عليكم ورحمة الله حبيت المرة دى اعمل حاجة جديدة وتبقى كيكة البرتقال كلها برتقال فاستبدلت فى المكونات الحليب بعصير البرتقال ومكتفتش بالقشور زى معظم كيكات البرتقال… كيكة البرتقال بصوص البرتقال من مطبخ الشيف مونى -من مطبخي
بسكويت اللانكشير من مطبخ الشيف مونى بالصور السلام عليكم ورحمة الله كل سنة وانتوا طيبين ده اخر موضوع هنزله فى حلويات العيد ان شاء الله المكونات: 3 الا ربع كوب دقيق 2 ونصف كوب نشا… بسكويت اللانكشير من مطبخ الشيف مونى بالصور
معجناتى بعجينة الفطير السويدى لشهر رمضان من مطبخ الشيف مونى بالصور السلام عليكم ورحمة الله كل عام وانتوا بخير انا عارفة ان المعظم فى رمضان بيحب الفطاير والمعجنات فعملت فطاير بعجينة الفطير السويدى لانى بحب… معجناتى بعجينة الفطير السويدى لشهر رمضان من مطبخ الشيف مونى بالصور
قطاعه الشيف للسلطة والخضار (ســـلاد شـيــف قطاعه الشيف للسلطة والخضار (ســـلاد شـيــف السلام عليكم انا كنت ادور عليها من كم عام غير انا من سلطنة عمان كيف بحصلها في اي مكان وامن اي بلد وكيف… قطاعه الشيف للسلطة والخضار (ســـلاد شـيــف سؤال مجاب