السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاته
كيفكم يا احلي عضوات اليوم نقلت ليكم دجاج بطريقه رائعه انشاء الله تنال اعجابكم وهذه صورة الاكله لتقديمها
المقادير:
#1مكعب من ماجي مذوب في ربع كوب ماء ساخن
#ربع كوب من لب الخبزالطازج
#نصف كيلو من الدجاج المفروم
#نصف كوب من البصل الاخضر المفروم
#نصف كوب من الكزبره المفرومه ناعما
#قشرة ليمونه صغيرةالحجم
#2ملاعق طعام من الزيت النباتي
الــــــــــــــــــــصلصه:
#ربع معلقة طعام دقيق ذره مذوبه في كوب من الماء
#ربع كوب من الصلصه الفلفل الحلو
#1مكعب ماجي
#ربع كوب من البصل الاخضرالمفروم
الــــــــــــــــــــــطريقه:
تسكب مرقة الدجاج ماجي فوق لب الخبز في وعاء صغير وينقع لمدة 4 دقائق
يمزج الدجاج المفروم مع لب الخبز والبصل الاخضر والكزبره ويرش الحامض في وعاء كبير وتمزج المكونات وتخلط جيدا وتشكل علي شكل كرات صغيره .
يحمي الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقه وتطهي كرات الدجاج علي نار هادئه تهز المقلاةمن حين الي اخر حتي تنضج ويصبح لونها ذهبيا .
يضاف الماء مع الصلصه ومكعب ماجي وتغلي الصلصه وتطهي لمدة 3 دقائق ويضاف البصل الاخضر والدجاج الي الصلصه وتقدم مع الارز او النودلز.
الله يعطيك العافيه مجهود تشكر ي عليه
دمتِ بحفظ الله
ريــناد /
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريــناد
 عزيزتي
الله يعطيك العافيه مجهود تشكر ي عليه ريــناد / |
مشاركه ونقل موفق
با انتظار جديديك ياحلو