البصارة
سبحان الله مافى واحدة من اخواتنا قدمت عمل البصارة ليه ماحد مهتم فيها اليكم الطريقة سريعة ولذيذة انا حبيت اقدمها لانى لقيتها نوع مختلف عن المعروض المقادير نصف كيلو فول مدشوش نصف كيلو بصل حوالى عشر فصوص ثوم من اربع لخمس ربط خضار مشكل بقدونس وكزبرة وبهارات وقليل من الزيت للتحميروقليل من صلصة الطماطم الطريقة يغسل الفول والخضار جيدا يوضع الفول مع بصلة مع اربع فصوص ثوم مع نصف كمية الخضار مع البهارات ملح فلفل كمون فى ماء غذيرعلى النار حتى ينضج ثم يبرد ويضرب فى الخلاط مع باقى الخضار وترد على النار من 3 الى 5 دقائق وتغرف فى اطباق التقديم ويحمر البصل فى الزيت وتضاف فصوص الثوم و الصلصة ويرش على وجه البصارة وتقدم بالهنا والشفا
يسلموو يالغلا
يعطيج العافيه
شكرا على الوصفه
بس ماعرفت معنى كلمة مدشوش
ياريت لو سمحتي توضحيلي
واي نوع من الفول؟؟
سامعه بالبصاره بس عمري مااكلتها
بس ماعرفت معنى كلمة مدشوش
ياريت لو سمحتي توضحيلي
واي نوع من الفول؟؟
سامعه بالبصاره بس عمري مااكلتها
تحياتييييييييييييييييي
ياعمرىالله يوفقك بكيزة سامحينى مافتحت الموضوع الا الحين اما بالنسبة لكلمة المدشوش فمعناها نصف الفولة اى الفول الصحيح يقسم نصفين مش انتى اللى تقسميه هو كدة مقسوم ونوعه عادى بس يكون كبير شوية حتى يعطى نتيجة افضل وللاضافة راسلينى عا لخاص لتفاصيل اكثر لو حبيتى اسعدنى مرورك
مشكووووررررررره يالغلاااااا
يسلمو خيتو