تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » دجاج ترياكي سهل التحضير -من مطبخي

دجاج ترياكي سهل التحضير -من مطبخي 2024.

  • بواسطة
دجاج ترياكي سهل التحضير

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير:
– 200غ صدر دجاج.
– 20غ زيت دوار الشمس.
-20غ بصل.
– 25غ فيفلة حمراء.
– 25غ فليفلة خضراء.
– 25غ فطر.
– 2غ سمسم محمص.
– خلطة الزنجبيل بالثوم.
– 30غ زنجبيل.
– 10غ ثوم مهروس.
– 40غ زيت دوار الشمس.

صلصة الترياكي:- 50 ملل صلصة صويا.
– 25 ملل خلّ أبيض.
– 325 غ سكّر.
– 20 ملل زنجبيل.
– 10 غ ثوم مهروس.
– 30 ملل زيت ذرة.
– 60 ملل ماء.
– مرق الدجاج نصف مكعب.

التحضير:
– ضعي الزيت في مقلاة على النار.
– أضيفي البصل واقليه حتى يبدأ بالذبول.
– أضيفي الفليفلة والفطر و 10 غرامات من خلطة الزنجبيل وحركي المزيج باستمرار.
– أضيفي الدجاج الى الخضار واتركيه على النار لينضج ويميل لونه الى الاحمرار مع تحريك المكونات باستمرار.
– أسكبي 100غ من صلصة الترياكي وأضيفي السمسم وامزجي المكونات مع الصلصة.
– قدمي الطبق مع الرز الأميركي المسلوق

والف صحة وهنا…

الله عطيك الف الف عافية

وتسلم يدك

تسلم يدك شكرا
الف شكرا للمرور يالغاليات
نورتواا….
امممممممممممممممم والله كتير حلوة
امممممممممممممممم والله كتير حلوة
اللــــــــــــــه يعطيكـِ العافيـــــــــــــة
يـــــــــــــا سكـــــــــرهـ
واووووووو شئ روعه يسامووووووووووووو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.