°•√♥ بلمتنا ينور مطبخنا أطباق رئيسية °•√♥ أكلة سهلة 2024.

اولا مشاركتى بالاطباق الرئيسية

(طبق خضار سويتة فى الفرن + فراخ مشووية +سلطة +شوربة )

اولا الخضار السوتية فى الفرن

المقادير

1- بصلة مقطعة شرائح

2- 2فلفل رومى

3- 1 فلفل حار اخضر

4- 2 فص ثوم

5- 3 طماطمية قطع صغيرة

6- 1 بطاطسية قطع + بسلة

7- 1 معلقة زيت زتون

التحضير

1- وضعت فى وعاء ع النار
ومعلقة الزيت الزتون مع البصل مع الفلفل الرومى
والحار والثوم مع التقليب ع نار هادئة حتى الاصفرار

2- ووضعت هنا الطماطم المقطعة مع التقليب
والبهرات حتى الاصفرار بسيط

3- ووضعت البطاطس والبسلة غير ناضجة
وووضعت 1 مغرفة شوربة الدجاج
التى مسويتها من قبل ووهديت النار ووغطيتها

4-ووضعتها هنا بالفرن حتى يحمر ووجهاا

5-قدمتها مع قليل من الجرجير

طبق الفراخ المشووية

المقادير

1- معلقتين صلصة +كيس كاتشب

2- 4 فص ثوم

3- بصل مقطعة

4- 1/4 كوب لبن

5- ملعقة خل + نص ليمونة

6- البهارات ( فلفل + ملح + جنزبيل+ قرفة )

قطعت الفرخة من اداخل فتحات كبيرة وصغيرة لتدخل الخلط بيها

ووضعت الخليط ع الفراخ ووضعتها بالثلاجة 3 ساعات ووومكن اكثر بس انا استعجلت عشان اكل هههه

التحضير

1- بصلة شرائح
2- فلفل رومى +حار
1- معلقة زيت زتون
3-ووضعت الخليط كلة ع النار حتى يصفر

4-وضعت الفراخ معها بالخليط الذى كان عليها كلها ع نار هادئة لمدة دقيقتين

5-ووضعتها بالفرن حتى تنضج

اعداد الشوربة

3- تركتها مع الفراخ التى كنت اعداها لاهل منزلى ووكان معها فتة وواحنا اليووم طبقنا صحى احمممممم لاترووح عيوونكم ع شىء اخر

اعداد السلطة

طماطم + بصلة +خيار + جرجير

[

وهذة هى الاطباق كلها مرة واحدة

…لاتنسونى من تقيماتكم ليا ورددكم وودعوة ليا بظهر الغيب