تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » محاولآتي المتواضعه في عمل الجاتوه ~ من مطبخي لذيذة

محاولآتي المتواضعه في عمل الجاتوه ~ من مطبخي لذيذة 2024.

  • بواسطة
محاولآتي المتواضعه في عمل الجاتوه ~ من مطبخي

محاولآتي المتواضعه في عمل الجاتوه ~ من مطبخي

طريقة الكيكة الإسفنجيه

المقادير /

5 حبات بيض كبار مفصولين الصفار عن البياض

او 6 صغار

رشة ملح
ربع ملعقه فانيلآ
3 ملآعق زيت او زبده لورباك
كوب اﻻ ربع طحين ابيص منخول
وربع الكوب نشأ منخول
كوب سكر بودره
ملعقه صغيره بيكينج باودر
و 4 ملآعق ماء مغلي

الطريقه /

تخفقي البياض مع رشة ملح لين يصير كريمي وياضاعف حجمه في زبديه

وتخفقي الصفار مع الفانيﻻ والسكر بزبديه ثانيه بعدين تضيفي للصفار الماء المغلي
والزيت وتخفقي والطحين والنشأ والبيكينج المنخول وتخفقي

اخر شي تحطي البياض فوق الخليط على درجات وتحركيه بشويش من تحت لفوق عشان ماتضيع الرغوه اللي عملناها

تكوني جهزتي القالب اللي بيدخل الفرن وبطنتيه بورق الزبده
وسخنتي الفرن قبل ماتدخلي الخليط

صبي الخليط في القالب ودخليه الفرن

بعد ماخرجت خليتها تبرد وقطعتها نصين شربتها بالفرشه بماء الأنناس
حشيتها كريمه ورديه عشان الكيكه بيضاء
ودهنت الوجه كريمه بيضاء وزينتها بكريمه كمان ورديه

وبعجينة السكر
والجوانب جوز الهند ملون

التزيين ع قدي ونتعلم

وعوافي

أترككم مع الصور …

هذه محاولآتي في عمل الجاتوه كوني مبتدأه

وأعذروني إن إسمي غير مسجل بها لأني حملتها بهذا الشكل

ولآ قصد لي بمخالفة القوانين ..

هذه كانت لبنتي عملتها بمناسبة إتمامها 5 سنوات

الصور طلعت مكبره وما أدري ليه السبب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


وهذه لأختي لإتمامها ال 16 عاماً

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهنا طلبت مني صديقتي أني أعمل لها بذكري مرور

زفافها السنه …

وحبيت أعمل لها على شكل عروسه
عشانها عروسه ^ــ^

حاولت والمحاوله على قدي كوني مبتدأه

في عمل جاتوهات …


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبنفس اليوم عملت الجاتوه العادي كــ محاوله لي


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهنا شكل الكيكه الثانيه من الداخل بعد التقطيع


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وإن شاء الله أكون وفقت كوني مبتدأه خليجية

خليجية

أختكم : لمسة الطفوله

اهلين واخيرا عرفتكـ

يشرفني اكون اول من يرد على طرحك

تسلم الايادي وحلوووين ماشاء الله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Mari Accessories خليجية
اهلين واخيرا عرفتكـ

يشرفني اكون اول من يرد على طرحك

تسلم الايادي وحلوووين ماشاء الله

الله يسلم لي عمرك ^ــ^

حياكي وبياكي خليجية

ماااااااااااااااااااا شاء الله ….يعطيك العافية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لجين منار05 خليجية
ماااااااااااااااااااا شاء الله ….يعطيك العافية

الله يعافيك وياهلآ فيك ^ــ^

مممم يم يم يم راااائعة..
ماشاء الله عليك حبيبتي,,.
تسلم الايادي يارب..
أحلــــى تقــيـيم
محاولات جييدة
بس محتاجة تدريب اكثر
حاولي انك تزيني باكثر حرفية
واستعيني بالفيديهات من اليوتيوب

بالتوفيق غاليتي

روعه عزيزتي
بالتوفيق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.