بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ..
لفائف الدجاج مشاركتي في المسابقه { الطبق الجانبي }
بسم الله نبدا
طريقة العجينه
3 كاسات طحين/ملعقه ونص خميره/فنجان سكر/فنجان زيت
3 ملاعق حليب بودر / كأس وربع ماء
وتعجن وتخمر لمدة ساعه .
طريقة الحشوة :
تقطع ثلاث بصلات وتبشر معها جزره واحده وتوضع على النار حتى يحمر
ثم يوضع عليها بهارات فلفل اسود وَ ملعقة صلصل وَ الملح وثم يوضع
عليها الدجااج والبقدونس .
الطريقة :
تقسم العجينه الى كور وتفرد كل كره على حِدى .
وثم توضع عليها الحشوة ويرش عليها الجبن المبشور .
ثم تلف .
وثم تدهن بالبيض و يوضع عليها السمسم وحبة البركه
وتدخل الفرن وتقطع وتقدم .. وبالع ـافيه 
}!
دمتمـ بود 
}!
تسلمين والله تمنياتي لك بالتوفيق
ماشاء الله
شكلها لذييييذة
تسلمي وأتمنى لك التوفيق
شكلها كتير حلوووو
بالتوفيق حبيبتي
دمتي بود
موفقة ان شاء الله
وان شاء الله اجربها
جدا مميز ورائع
يــــــــــــــــــــــــا مبدعـــــــــــــــــــة
اتمنى لك التوفيق