المقادير
نصف لتر حليب
5بيض
سكر حسب الرغبة
روح الحامض اوقشرة حامضة محكوكة او فاني
2بيض
كاس ونص فورص (كاس اتاي العنبة)
نص كاس زيت
كاس حليب
فاني
2 خمارات
2معالق كاكاو مسوس
الطريقة
كنخلطو السكر و الماء ونحطوهم فوق العافية باش نصاوبو الكراميل حتى يولي لونه احمر نحيدوه ونصبوه فقالب الحلوى
ندفيو الحليب شوية ونديرو فيه السكر و نحيدوه من فوق العافية ونحركو السكر باش يدوب و نديرو معلقة دروح الحامض او قشور الحامض
و نضربو البيض ونخويوه عليهم و نضربوه بضراب اليد و نخويوه على الكراميل
نخلطو 2بيضات بالفاني و الزيت و الكاكاو و الخمارات و الفورص
و نكبوها على الحليب و البيض
نديروها بان ماري نعمرو صينية اكبر بالما و نديروها فيها وندخلوها الفران حتى تطيب ملي ندخلو سكين فيها ويخرج نظيف
مانقلبوهاش تاتبرد تماما وما نقطعوهاش بسرعة نخليو الكيكة تتشرب الكراميل لان الكيكة مافيهاش سكر
كنتمنى تعجبكم وتجربوها
اللي عجباتو الوصفة يخلي تعليق
وحتى اللي ماعجباتوش