السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي كيكه لذيذه ورائعه حبيت أشارك فيها لانها فعلا تستحق التجربه وميزتها أنها تجلس لينه وطريه لعدة أيام..
المقادير:
كوب ونص سكر ناعم_ كوب وثلاث ارباع دقيق_ملعقه صغيره بيكربونات الصودا_ نص ملعقه صغيره بيكنج باودر_ ربع ملعقه صغيره قرفه_نص ملعقه صغيره ملح_ كوب زبده ممكن تستبدلينه بزيت_علبتين زبادي_ثلاث أرباع كاكاو بودره_2 حبه بيض _ملعقه صغيره فانيليا.
مقادير صلصة الشوكلاته:
كوب قيمر_250 جرام شوكلاته ساده مقطعه أنا ماكان متوفر عندي استخدمت حبتين جالكسي_ نص ملعقه صغيره فانليا.
الطريقه:
أنخلي الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح والقرفه ويضاف السكر لها وتخلط مع بعض
في قدر حطي الزبده أو الزيت والزبادي والكاكاو أخلطيهم حتى يذوب الكاكاو لاتخلينه يغلي يسخن بس صبيه على خليط الدقيق السابق
تخلط جيدا
أضيفي بيضه
أخلطي لين تختفي بعدين حطي البيضه الثانيه مع الفانيليا
أخلطي كويس لين يتكون عندك حليط سائل حطيها بالصينيه وحطيها بالفرن على درجة حراره 180 لمده 40 دقيقه
طلعيها من الفرن وخليها شوي تبرد أقلبيها في صحن واعملي الصوص أنا للاسف نسيت أصور الصوص
طريقة الصوص : في قدر سخني القيمر لين يغلي أضيفي الشوكلاته والفانيليا حركي لين تذوب وصبيها على الكيكه
أنا اليوم قدمتها مع كورة ايس كريم وصبيت الصوص فوقها طلعت مره لذيذه
وبالهناء والعافيه
أتمنى تنال إعجابكم والعذر على التطويل.
اكيد تعجبنا حبيبتي
ما ننحرم منك
وين هالغيبة
احلى شعار وتقييم لعيونك الحلوة
تسلم يدك على الوصفه
أسعدني مرورك مشكوره على التقييم وإنشاءالله فيه المزيد
ميمي المزيونه..
مشكوره وجربيها والله لذيذه
nemssah
مشكوره على المرور
من افضل انواع الكيك المفضل لدي
كيكة الشوكولاته
الف الف شكر
تسلم ايدك حبيبتي