كفتة ادجاج بالبطاطس
المقادير :
– صدور دجاج
– كزبرة مفرومة ناعم
– بقدونس مفروم ناعم
– ثوم مفروم ناعم
– بهارات
– فلفل أسود وملح
– 2 بطاطس مهروسة
– 1 بيض
– دقيق وبقسماط
– زيت
الطريقة :
– نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطع صغيرة ثم نضعها في الخلاط أو في المفرمة .
– نضع على الدجاج باقي المقادير ونخلطهم جيداً في الخلاط ثم نخلطهم مع البطاطس المهروسة .
– نأخذ قطع من الخليط ونشكلها على هيئة دائرة أو أصابع حسب رغبتك .
– نضع الأقراص في البيض المخفوق ثم الدقيق والبقسماط .
– نضعها لمدة نصف ساعة في الفريزر .
– بعد أن نخرجها نقليها في الزيت الغزير إلى أن تحمر وتقدم ساخنة .
السلام عليكم
طريقة سهلة وأكلة رائعة
تقبلي مروري
لولا الامل
يعطيك العافية
أحب كفتة البطاطس كثييير
يسلمووووو
ننتظر جديدك المميز,,,,
يعطيـــــك الف عافيه….. بجــــــــد رائعــــــــــــه….
الله يعطيك العافية يا قلبي شكرا
يعطيك اللللللللللللللللللف عافية
شكرا على جهودك
شكرا على جهودك
مشكوره جزاك الله خير