كباب بالزعفران الجزائري
المقادير; قطع دجاج+كيلو ونصف بطاطا+2أغصان كزبرة+ملعقة ص كمون+1/4ملعقة قرفة+1/2ملعقة زعفران+1/2ملعقة زنجبيل+ بصلة مفرومة+4فصوص ثوم مدقوق+حفنة حمص +كمية زيتون بدون نواة1/3ملعقة سمن+زيت للقلي +ملح+فلفل أسود ولاننسى عصير ليمون في الأخير حسب الدوق
التحضير;تقلي قطع الدجاج في السمن مع ال بصل,ثوم,نصف ربطة كزبرةمربوطة مع أغصان الكرافس ,ملح,فلفل,1/2كوب ماء تترك10د.يضاف بعدها الكمون+الزنجبيل+القرفة+الزعفران والحمص تمرق الطنجرة بلتر ماء"حسب ال كمية الرغوب",تقطع البطاطا الى شرائحوتقلى في الزيت ثم نضعها فوق الدجاج ونزينها بالزيتون"شهية طيبة"
يسلمووووووو
الله يعطيكي العافية حبيبتي
بانتظار جديدك
بانتظار جديدك
جـًزًاكـً الله خـِيًرَ
مـً وُضـَوُعُ بـًقـِمُة
اًلأبِدًاًعً واًلـفـًنِ
الـذي يـُشُـ كًـرِ
عـًليـَهً ودًيً لـكًُ
نعومه
مـً وُضـَوُعُ بـًقـِمُة
اًلأبِدًاًعً واًلـفـًنِ
الـذي يـُشُـ كًـرِ
عـًليـَهً ودًيً لـكًُ
نعومه
يم يم يم شكله لديد راح اجربه يسلموا ايديكي الحلوين وربي يحفظك يالغلاااا
تسلمي ياقلبي يعطيك العافيه