تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » فتة الحمص الشامية وصلت ******* تفضلوا

فتة الحمص الشامية وصلت ******* تفضلوا 2024.

فتة الحمص الشامية وصلت ******* تفضلوا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفتة من الاطباق المشهورة جدا في الشام وخاصة في دمشق وتسمى (( التسقية – التسئية ) )

وغالبا ما تكون الطبق الرئيس في افطار يوم الجمعة حيث يجتمع افراد العائلة كلها

نبدا بسم الله

الفتة الشامية

المكونات :

حمص حب – لبن – طحينة – عصير ليمونة – فص ثوم – خبز – سمنة – صنوبر وبقدونس للزينة

الطريقة

• نغسل الحمص وننقعه 8 ساعات على الأقل ثم نسلقه

• في الخلاط نضع حمص مسلوق ولبن وطحينة وثوم وعصير ليمونة وقليل من مرق الحمص وملح ونخلطه مع تركيز المذاق

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

• نقص الخبز ونضعه في الوعاء ونضيف قليل من الصلصة ( البدوة ) ومرق الحمص ونحرك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

• نضع الحمص على وجه الخبز ثم نصب البدوة فوقها ونرش كمون وفليفلة حمرا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

• نحمي السمنة ونصبها على الوجه ونزين بالصنوبر المقلي والبقدونس المفروم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بتمنى تجربوها لانها طيييييييييييييييييييييييييييييييبة

لا تتركو الموضوع بدون ردودكم الحلوة يا حلوات

ودعوة لطيفة منكم يا اموراتخليجية

خليجيةخليجية

يمي يمي ع الفتة الشامية كتييييييييير بحبها

انشالله رح اساويها صرلي زمان ما ساويتها طريقتك نفس طريقتي بالضبط

تسلم ايديكي ياوردة اكلاتك لذيذة ورجعتني لايام زمان المقلوبة والفتة كنت اكلهن عند اهلي كتير

يعطيكي الف عافية

تقييمي
~~~~

ما شاء الله رائعة تسلم ايدك
تسلم ايدك عيوني
تسلم الايادي
يمي يمي تسلم ايدك
والله اني بحب الفتة كتير وطريقتك زي طريقتي
يمي يمي ع الفتة الشامية كتييييييييير بحبها

انشالله رح اساويها صرلي زمان ما ساويتها طريقتك نفس طريقتي بالضبط

تسلم ايديكي ياوردة اكلاتك لذيذة ورجعتني لايام زمان المقلوبة والفتة كنت اكلهن عند اهلي كتير

يعطيكي الف عافية

تسلم ايديكي ……مشكوره………خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.