طريقة عمل لحم البفتيك المقلي بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البفتيك المقلي
المقادير :
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .
الطريقة :
– يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .
– يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .
– يخفق البيض .
– ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .
يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .
وإليكِ الشكل النهائي .
بالهناء والعافية
الله يعطيك الف الف عافية
الله يعطيك العافيه وتسلمين
تسلمى على الاكله الحلوه
ودى من الاكلات المفضله عندى
تسلم الايادى
شكله رائع
شكله رائع
مشاء الله تسلم الايادى
يعطيك الف عافيه يارب
يعطيك الف عافيه يارب
وااااااااااو تسلمى
مشكككككككككككككككككككككورة