تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل رز بجزر بالتفصيل الممل من مطبخي

طريقة عمل رز بجزر بالتفصيل الممل من مطبخي 2024.

%طريقتي في عمل رز بجزر موضحة بالصور من مطبخي%

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياحلوات ان شاء الله تمام

جبت لكم طريقة رز بجزر ماشاء الله تبارك الرحمن يستحق التجربة عن جداره

المقادير:

ملعقتين كبار زيت ذرة
قطع لحم صغيرة
بصلتين كبيرتين
3 اكواب رز (حسب عدد افراد العائلة )
جزر مشور
ماء طماطم حوالي 3 حبات
مكسرات مثل زبيب وجوز وتكون محمصة
ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم
بهارات مشكلة_ فلفل اسود_ زنجبيل _قرفة مطحونة_كمون.
ملح حسب الرغبة

طريقة العمل تتبعي الصور :

اولا: نشوح البصل ثم نشوح قطع اللحم الى ان تتحمر ويتغير لونها

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثانيا: نحط الجزر المبشور ونرش عليه رشة من القرفة المطحونة وهذا هو سر الطبخة اللذيذة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثالثا: نصب مية الطماطم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

رابعا : الزبيب و الجوز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خامسا: نصب مقدارا من الماء

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سادسا: ضعي ملعقتين من صلصة الطماطم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سابعا: الملح والبهارات فلفل اسود وكمون وبهارات مشكلة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
و قلبي المكونات شوي ثم اغلقي القدر حتى تستوي قطع اللحم لمدة نصف ساعة على نار متوسطة

ثامنا: في هذه الاثناء حضري الرز وبهريه وملحيه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعد استواء اللحم تضيفي الرز الى المكونات

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

و بعدها تنتظري استواء الارز بعد ربع ساعة على نار هادئة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهذا هو الشكل النهائي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طبعا ما يحتاج الى تزيين لان الزينة منها وفيها

وصحتين وعافية على قلوبكم

ما شاء الله روووعة

حابة اجربو الجزر لذيذ مع الرز

تسلم ايدك ميمي

فعلا طريقة حلوة بس صغرت الصور كثير يا خسارة

بس هو بشبه الأوزي وفعلا طيب تسلم ايدك 🙂

حلووووووووووة

مررررررررة

مممممممممممم

تسلم يدك غاليتي

وبداية رائعة

يقيم

جميل جدا جدا

مشكـــــورة اختــــى

تسلم يدك
شكله شهي ويستحق التجربه
يا عيني عليكي

كتييييييييير

رووووووووووعه

يسلمو ايديكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.