تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طاجن المكرونة بالخضر و اللحم -من مطبخي

طاجن المكرونة بالخضر و اللحم -من مطبخي 2024.

  • بواسطة
طاجن المكرونة بالخضر و اللحم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير
12 كيلو مكرونة (مسلوقة) ،2 كوب خضار،2م ك جبن رومى مبشورة،2 كوب عصير طماطم،12كيلو عصاج،ملح و فلفل

الطريقة

يقطع الخضار مكعبات ويرفع على النار مع ملعقة سمن ويقلب شوية ثم يضاف

عصير الطماطم و العصاج ويترك عى النار الهادئة حتى النضج

يضاف الخليط للمكرونة المسلوقة ويخلطوا جيدا

يوضع الخليط فى طاجن ويرش السطح بالجبن المبشور ويدخل الفرن حتى النضج

اووووووو

تغرف المكرونة فى طبق سرفيس مستدير ويصب خليط اللحم و الخضار فى الوسط ويرش الوجة بالجبن الرومى و يقدم ساخن

رووعه تسلم الاياادي يارب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلوة الجنوب خليجية
رووعه تسلم الاياادي يارب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو خيتو
واااااااااااااااااااو طريقة
جووووووووووووووناااااااااااااااان
سلمت الايااااااادي
عفوا بس شو هو العصاج
لو سمحتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حليمة بنت الصحراء خليجية
عفوا بس شو هو العصاج
لو سمحتي

العصاج بالحمة المفرومةهو

بصلة مفرومة اومقطعة على النار مع شوية زيت او اي دهن وعند الاصفرار نضع اللحمة المفرومة +التواب حسب الرغبة+عصير الطماطم وتترك للتسبيك وتستعمل عند الحاجة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.