تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » صينية اللحمة بالخضار بالصووور لذيذ

صينية اللحمة بالخضار بالصووور لذيذ 2024.

  • بواسطة
صينية اللحمة بالخضار بالصووور

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طبعاً الطبخة دي المفروض انها تكون مشوية عالفحم

بس عشان الأحوال الجوية ماقدرنا نشوي فوضعتها في صينية بالفرن

وطلع طعمها الحمدلله روووعه ولذيذ ومستوووووي اللحم عالآخر

المقادير :

لحم خروف مقطع قطع متوسطة نضعه في التتبيلة التالية :

بصل وطماطم وثوم مفرومين / زيت زيتون / شوية لبن / عصير ليمون / خل / ملح

/ بهارات ( كمون / فلفل أسود / كركم / شوية قرفة / كزبرة ناشفة / بهارات خاصة باللحم )

فلفل أخضر بارد / بصل كامل مقشر

الطريقة :

نضع اللحمة في زبدية ونضع عليها مقادير التتبيلة وتحرك جيداً مع بعض وتترك أقل شي ساعتين

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضعها في الصينية ونضع بينها حبات البصل وقطع الفلفل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نغطي الصينية يالفويل وندخلها في فرن حامي على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة

ثم نخفض النار الى متوسطة وتترك حتى تستوي اللحمة تاخذ (من ساعة ونصف الى ساعتين)

ثم نشيل عنها الفويل وهي بالفرن قبل مانطلعها بعشر دقايق ونولع الفرن من فوق

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حتى تتحمر قليلاً

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعد ماتجهز الصينية تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار والخبز أو الرز الأبيض او سلطة قبة الباطاطا نزلت طريقتها بقسم المعجنات

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالهنااااااااااااااااااااااااا والشفاااااااااااااااااااااا

منقوووول

ماشاء الله

تسلم الايادي

جزاك الله الف خير
شكرااااااااااااااااا

ليكي اختي الكريمة

يعطيكي العافية
يسلمووووووووووووووووو

يعطيك الف عااااااافيه

تستحقي التقييم و التثبيت
با انتظار جديدك

تسلميييييييييييييييييييييي
alalah ya3tik saha

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.