شرائح الستيك
شرائح الستيك
المقادير
بصل شرائح
علبةمشروم
كوب ماء
لحم بدون عضم او شحم
10 ملاعق صلصة صويا
1 ملعقة نشا
الطريقة
يقطعاللحم شرائح طوليه ثم يحمس مدة لوحده إلي أن يطلع من الماء وبعدين يحمس مع البصلوشوية زيت
وبعدين اتحطون عليه المشروم
وتحمسينه عدل
بعدين عاد اتحطيناللحم
وطبعا اتحطين الفلفل اسود والبهارات
واتصبين عليه التالي:
ماي+صلصةالصويا+نشا
تخلطينهم وتخلينه بجدر صغير يطبخ لما تثقل الصله
واتصبينهفوقه
واتخلينه على نار هااااااااااديه
لما يستوي
يقدم مع طبقالأرز
بالعافيه على قلوبكم