دجاج بالمسطردة والزعتر بالصور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير:
بصله متوسطه
3 ملاعق مسطردة
معلقتين زعتر
ملح وفلفل
ملحوظه: هذة المقادير تقريبيه
يعنى تقريبا كميه البصل والمسطردة والزعتر متساويه
االطريقه:
نخلط المقادير مع بعض
نفتح فتحات فى الدجاجه بالسكين
[img]https://up2.m5zn.com/photo/2009/2/19/07/lm4kf857b.jيتبل الدجاج بالخلطه مع مراعاد ادخال الخلطه فى الفتحات
وتترك حوالى 8 ساعات فى التتبيله
توضع على الناروتغطى حتى تغلى ثم تهدىء النار
وتقلب بين الحين والاخر حتى تنضج من الجانبين
pg/jpg[/img]
وممكن تؤكل بعد النضج او تشوها على الشوايه
والاتنين مختلفين فى الطعم
دة الشكل النهائى بدون شوى
🙁
ولا رد
ولا رد
شكرا على مرورك
اسعدتونىىىىىىىىىىى
اسعدتونىىىىىىىىىىى
يعطيك العافيه
جزاك الله خيرا يا راما
الحــــــــــــمد لله