خلطه رهيبه للسمك المشوي // ،،
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
/
المقادير:
باقة كزبرة –
عصير 3 ليمون –
1 كوب زيت زيتون –
5 فص ثوم –
1 تشيلي صغيرة –
(ممكن استبداله بالفلفل الحار) –
ملح و بهارات –
وطبعا السمك
الطريقة:
نضع جميع المواد ماعدا السمكة طبعا داخل الخلاط و نخلطه ليصبح كالصلصة بلون اخضر و رائحة زكية.
نضع السمكة بعد تنظيفها داخل طبق عميق يسعها و نصب عليها الخلطة و نتركها لمدة 4 ساعات على الاقلأو ليله كامله
نشويها على الفحم باستخدام الاسياخ بصلصتها لانها تكون قد تشربت تقريباوتغلغلت في اعماق السمكة.
ممكن جدا شوي السمكة بالفرن لكن لن تكون النتيجة ذاتهاطبعا
وبالهناء والعافيه
/
emma
________________________________
ممممممممممممم
لذيذ
يسلمو حبيبتي
لذيذ
يسلمو حبيبتي
الله يسلمك جنات
نورتي
_______________
تسلم ايديك حبيبتي
مشكوررررررررة علي الخلطة
تسلم إيديكي إيما
طريقة حلوة وسهلة
يعطيكي ألف عافية حبوبة
طريقة جميلة أختى سوف اجربها
لكنى اعمل نفس الخلطة ولكن بعد شوى السمك ثم أضع هذه التتبيلة ثم اخرجها منها وتوضع فى طبق التقديم وبيكون لذيذ طبعاً لكن هاجرب طريقك أكيد هيكون طعم
لكنى اعمل نفس الخلطة ولكن بعد شوى السمك ثم أضع هذه التتبيلة ثم اخرجها منها وتوضع فى طبق التقديم وبيكون لذيذ طبعاً لكن هاجرب طريقك أكيد هيكون طعم
تسلم ايديك ايــمــا
الله يعطيك الف عافية
مشكووووووورة