تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » جمبري بالعسل والخردل -من مطبخي

جمبري بالعسل والخردل -من مطبخي 2024.

جمبري بالعسل والخردل


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

جمبري بالعسل والخردل

المقادير:-
أسياخ خشبية للجمبري
3 ثمار من الحامض مقطعة إلى 8 شرائح
3 ثمار من الليمون مقطعة إلى 8 شرائح
18 قطعة كبيرة من الجمبري مقشر ومشقوق من الظهر
زيت زيتون للدهن
غموس الفلفل الحلو
2 ملعقة كبيرة من العسل النقي
1 ملعقة صغيرة من خردل الديجون
القليل من رقائق الفلفل الأحمر

طريقة التحضير:-
-لتحضير الجمبري تنقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة لا تقل عن 30 دقيقة
-توضع شرائح الليمون والحامض مع قطعتين او 3 قطع من الجمبري
-تدهن الأسياخ بالزيت حتى لا تلتصق على المشواة
-توضع الأسياخ على المشواة لمدة من 5 إلى 7 دقائق تقريبًا
-لتحضير الفلفل في إناء صغير يخلط العسل مع الخردل ورقائق الفلفل الحلو
-يرش الفلفل على الجمبري ويقدم.
منقول للامانه

تسلم ايدج ويعطيج العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.