وصفة جديدة و لذيذة هي عبارة عن تورتة الشوكولاتة بالكراميل.
مقادير تورتة الشوكولاتة بالكراميل :
نوعان من الكيك ( واحد فاتح و واحد غامق )
للحشو كريمة مخفوقة بالشوكولاتة
كراميل
جناش شوكولاتة و مكسرات
هو عبارة عن شوكولاتة وكريمة
المكونات :
– 200 ميلي كريمة
– 300 جرام شوكولاتةمعلقة زبدة
نغلي الكريمة على نار هادية ثم نرفعها من على النار ونضيف الشوكولاتة ونقلب ثم الزبدة ونقلب لحد ما تختفي وممكن نستخدمه دافي لو حنغطي تورتة أو بارد في الحشو والتزيين.
طريقة تحضير الكراميل :
عبارة عن فنجانين سكر نكرملهم ثم نضيف علبة قشطة ويصبح جاهز للاستخدام
طريقة تحضير تورتة الشوكولاتة بالكراميل :
نحشي طبقات الكيك بالكريمة وممكن إضافة أي نكهات نحبها بين الطبقات
نغلف التورتة بالكريمة ونضعها تبرد في الثلاجة قبل التغليف
نجهز الجناش ونستخدمه دافئ
نغطي به تورتة الشوكولاتة ثم نزين بالكريمة و الكراميل حسب الرغبة
