السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم اخواتي الغاليات ساقدم لكن تطبيقي للارز المقلي بالدجاج وصفة خيالية
وفي الحقيقة هو طبق لذيذ جدا
طعم لا يقاوم اتمنى ان ينال اعجابكن
المقادير
فلفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة
فلفلة حمراء مقطعة قطع صغيرة
بصلة مقطعة قطع صغيرة
حبتان جزر مقطع قطع صغيرة
دجاج مقطع
مقدار من الارز
بقدونس مفروم +حبة ثوم مفرومة
ملح+فلفل اسود+زعفران+زنجبيل
زيت زيتون+ زيت عادي للطبخ
زيتون +بيض مسلوق للتزيين
الطريقة
نقلي الارز في زيت الزيتون مع زيت المائدة جيدا الى ان يتحمر
ثم نصفيه م ن الزيت ونتركه جانبا .
نضع قطع الدجاج في طنجرة مع زيت ليتقلى
ثم نضيف الملح و الخضر المقطعة والبقدونس والثوم ،نترك الكل يتقلى جيدا .
بعدها نضيف التوابل ثم نضيف الماء المغلى
ثم الارز نتركه ينضج ولابد ان يشرب كل المرق.
بعدما ينضج ناخذ الدجاج ندهنه جيدا بالزبدة ثم ندخله الفرن ليتحمر
وهذا هو الشكل النهائي انا هنا زينته فقط بالزيتون
وهنا بالبيض والزيتون
والان حبيباتي اترككن في إنتظار الردود
دمتم في حفض الله ورعايته
من شكله اشتهيته
تسلمي
بس لو كان الزيت والماي اقل كان صار احلى واحلى
لانه باين ليـــــــــن حلاته كل حبه لوحدها بالعافية وان شاء
الله اجربها
ما شاء الله و الله شكله تحفة و و باين عليه لذيذ
يسلمو ايديك حبيبتي و ربي ما يحرمنا من طبخاتك الراقية
فقط ملاحظة الوصفة وجدتيها في قسم الطبخ اا طبقتي الوصفة من مطبخ سيدتي فيجب ان تحضري لنا رابط الموضوع حتى نعرف اي طبق طبقتيه
اما اا كنت شفتيه في منتدى ثاني و طبقتيه
هنا سيتم نقل الموضوع للاطباق الرئيسية
تم تقييم الموضوع بنجوم و نقاط
بانتضار جديدك
دمتي بود
يييييييميممممم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريومة 28
 و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله و الله شكله تحفة و و باين عليه لذيذ تم تقييم الموضوع بنجوم و نقاط |
شكرا لك حبيبتي على التقييم والنجوم
ربنا يخليك لينا ويسعدك يارب
حبيبتي الوصفة شفتها في موقع آخر
تحياتي لك اختك نوال
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مطر الخير
رووووووعه
من شكله اشتهيته تسلمي |
الله يسلمك حبيبتي ومشكورة على المرور
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جروح دفينة
وااااااااااااااااااااو روعة تسلم دياتك شكله شهي
بس لو كان الزيت والماي اقل كان صار احلى واحلى لانه باين ليـــــــــن حلاته كل حبه لوحدها بالعافية وان شاء الله اجربها |
الله يسلمك حبيبتي ومشكورة على المرور وطبعا كل وحدة تضيف الذي هي تريد وتنقص الذي تريد