مساء الخير والاحساس والطيبه
مساء مايليق الا بسيدات سيدتي ****************
حبيت اشارك بتشيز كيك راقي ولذيذ جداً في المواضيع الحصريه
انا أحب امزج بين الشوكولاته والبرتقال
بجد لذيذه جداً
عشان كذا قلت اعمل شيز كيك بطبقه من البرتقال
المقادير والطريقه
أولاً الطبقة الأولى
كيك شوكولاته (أي نوع تحبيه سواء جاهز أو أنت تعمليه )
بكل اسف نسيت أصور الخطوه
الطبقه الثانيه
زي ماهو واضح
علبتين جبن كيري و نصف علبه حليب مركز محلى وعلبه قشطه ودريم ويب ظرفين وملعقتين جيلاتين نضعهم في نصف كوب ماء حار
نضربهم في الخلاط البيض كويس حتى تمتزج معاً
افردها على طبقة الكيك وللثلاجه اقل شئ أربع ساعات تكون تما سكت كويس
أعصر ثلاث برتقالات واضعه على النار مع ربع كأس سكر وربع كأس ماء
و2 ملعقه صغيره نشأ محلوله في ماء واتركها على النار حتى تثقل مع تحريكها باستمرار ..
أفردها فوق الطبقه الثانيه وللثلاجه ساعتين كامله حتى تماسك
أسيح جالكسي اربع حبات كبيره بدون مكسرات مع علبه قشطه وملعقه نسكافه
أفردها فوق طبقة البرتقال
وللثلاجه اربع ساعات …..بعدها ازينها بالهيرشي السائل وجالكسي مبشور
شوفوا الطبقات كيف …..ممممم
شوفوا شكلها بعد ما قطعتها تفتح النفس
بجد لذيذه جداً وتشرفك قدام الضيوف
بعد ماخلصت كان عندي زياده في الجالكسي فعملت كمان حلاوه قلوب
الشوكولاته سايحه مع صواني السيلكون
ندهن السيلكون اللي على شكل قلوب بالشوكولاته ونضعه في الفريزر لمدة ربع ساعه بعدها أخذت نوعين من الحشوه
(بكل اسف الخطوه هذي حذفتها بنتي من الكام )
الاولى جوز مبشور مع حليب مركز وبشر ليمون وخلطته مع بعض وحشيت نصف القلوب ..والثاني حشيته بسكويت مكسر مع قليل من الشوكولاته
وقفلتها بباقي الشوكولاته السايحه وللفريز مره ثانيه نصف ساعه
واخرجها بهدوء حتى لاتتكسر وتقدم
بصراحه طلعت لذيذه جداً
الله لا يحرمكِ الجنـة
دمتي بسعاده غلاتي
تسلمين
اممممممممممممممممممم
احلى تقييم لعيونك الحلوة
شكلها مره روووووعه
تسلم الايادي حبيبتي
ولعيونك احلى تقيم
ودي لك
شرفني مرورك الحلو
الف شكر لك