السلام عليكم ورحمة الله تعالى و براكاته
رجعت مرة تانية بوصفة حلوة يحبها كل الناس تقريبا و سهلة كتير بس قليل من تنجح معها الشغلة.."المورانغ "او "القباقيب" باللهجة السورية..هالطريقة مضمونة و ناجحة مية مية
لو تتبعي الخطوات خطوة بخطوة
المقادير:
3 بياض بيض_300غ سكر_ذوق الفريز او فانيليا.
التحضير:
_نخفق بياض البيض مع ذرة ملح منيح حتى يصير متل التلج
_ثم نضيف السكر بالتدريج مع مواصلة الخفق
_مش هيك و بس
_لازم تحطي الوعاء في حمام مائي و تواصلي الخفق حتى يصير متماسك كتيييييير
و بعدها تحطي الوعاء في الثلاجة حتى يبرد الوعاء بس مو ليجمد الخليط
شكليها متل ما بدك في الصينية و اطهيها في فرن ساخن كتييييييير
ملاحظة: (شغلي الفرن اول ما تبلشي شغل و لما يصير وقت الطهي نزلي درجة الحرارة الى ادنى درجة و اطهيها ربع ساعة )
وهاد شكلها النهائي اتمنى تعجبكم
بس انا ما كان عندي وقت ما ركزت عالشكل
حلوة مو؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم الغلاتي
 مممممم لا خلاص بديت أغار منك خلود على الاقل اطبق وصفة المورانغ اليوم ولو حتى اسكبها مرة وحدة بالصينية ههههه الله يعطيك الصحة اكيد تجنن وأحلى تقييم
|
ههههههههههههه الله يسلمك حبيبتي اكيد مش احسن منك
يالله جربيها و ذوقينا بس لا تسكبيها كلها بالصينية ههههه
الله يعطيك الصحة خلوود شوقتيناا للمزيد من ابداعاتك
مني احلى تقيييم
محبتكم زوزو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهــــــــــرة NMI
مممممممممممممم تسلم الايااادي
الله يعطيك الصحة خلوود شوقتيناا للمزيد من ابداعاتك |
الله يسلمك زوزو
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ
والزهور والأنغامْ
وألحان الشكرِ والإحترامْ
لأقدمها لك تعبيراً عن شكرى وإمتنانى لموضوعـك الكريم
تحياتى الوردية .. ~
لكـ خالص إحترامى
.
.
.
