هلاا صباياا
الكل واخذ فكره عن البرغر انو مره مليان سعرات حرارية
انا جيت لكم اليوم بوصفة للبرغر تغير فكرة انو مليان سعرات حرارية علشان تستمتعوا بيه وتكونوا باحسن صحة وما تزيدوا سعرات
والحين المقادير:
٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم قليل الدهن
٤ خبز همبرغر
١ بصل أحمر كبير
٢ طماطم, ناضجة و مقطعة الى شرائح
٢ ملعقة كبيرة صلصة ورشستر
١⁄٢ كوب بقدونس, مفروم
٤ أوراق خس
٢ ملعقة كبيرة كتشاب
٢ ملعقة كبيرة مايونيز لايت
ملح
بهار ناعم
زيت زيتون للدهن
طريقة التحضير:
١. قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.
٢. ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.
٣. سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.
٤. اخلطي المايونيز اللايت و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.
٥. في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيئ. على الوجه السفلي من كل خبزة.
٦. ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل, شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.
٧. تعاد الكرّة لما تبقّى من الخبز واللحم.
والحين بهالطريقة ممكن تستمتعوا بالبرغر وما تزيدوا سعرات
وبالهناء والشفاء..~>
علي المشاركه المميزه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخاشعه لله
 مشكوووره حيبتي
علي المشاركه المميزه |
مشكوووووووووره حبيبتي
على مرورك نورتي صفحتي
