السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف من عاداتنا وتقاليدنا نحضر مجموعة حلويات لاستقبال ضيوفنا وانتم اول ضيوفي بمرحبا بكم في
اليوم الاول
بالمقادير
الحلوة الاصابع بالجوز الهند او الشكلاط
* 1 بيضة
* كاس الزيت المائدة
*كاس سكر ناعم
* 1 بكن بودر
* 1 سكر فانيلا
*125gالزبدة
*الدقيق حسب خليط
* كاس من الينسون
الطريقة
نخلط الزبدة وسكر ناعم حتى يصبح على شكل كريم ونضيف بيضة والزيت المائدةو الينسون وسكر الفانيلا حتى يجتمع الكل مع اضافة الدقيق حتى تجتمع الخليط ونضيف بكن بودر
بعدما تجتمع العجين ناخد القليل وتكورها على الشكل دائري تم على شكل اصابع
بعد ذالك ندخلها الى الفرن
عند خروجها من الفرن
لتزيين ناخد المربي والجوز الهند ماء الزهر
ناخذ الحلوى نمرمدها في المربى
تم الجوز الهند
ادا حبيتي تاخدي كمان الشكلاط الاسود
وهادا الشكل النهائي
المقادير
*150غ من الزبذة
*كاس من السكر ناعم
*كاس من الزيت المائدة
*1 بكن بودر
*1 سكر الفانيلا
*بيضة
*5 معالق من شكلاط شعرية اسود اللون
*الدقيق حسب الخليط
الطريقة
ناخد الزبدة وكاس من سكر وكاس من الزيت وبكن باودر وسكر الفانيلا وبيضة نخلط الكل حتى يتجانس
تم نضيف 5 معالق من شلاط شعرية
ونخلط الكل حتى يتجانس
تم نضيف الدقيق حتى تصبح على شكل التالي
تم نكور القيل منها على هذا الشكل
تم ناخذ الطابع الحلوى الذي تريدين انا اخذت هذا الطابع
تم نطبع به العجينة على هذا الشكل
حتى تصبح على هذا الشكل مبين بالصورة
بعد ذالك ندخلها الى الفرن حتى تطها
بعدما خرجت من الفرن
ناخذها ساخنة ونرميها في سكر ناعم
الشكل النهائي
رووووعه
يعطيكي الف الف عاااافيه