بسم الله الرحمن الرحيم
المواد الحافظة صممت لتحافظ على شكل ومذاق الاغذية الطازجة مثل الخضر والفواكه لكنها اصبحت موجودة ايضا في الاغذية الطازجة وذلك برشها بمواد حافظة للحفاظ عليها طازجة لاطول مدة ممكنة.
بعض الاغذية التي تتضمن اغذية حافظة:تونة,مشروبات,مرتديلا,فواكه معلبة,عصائر بودر,بسكويت,شيبس,شوكولاتا,مرتديلا…….
امثلتها:E111 وE101 وE332………..تكون هذه الرموز احيانا مكتوبة على غلاف الاغذية.
بالرغم من ان كمية المواد الحافظة في المستحضرات او في المواد الغذائية بسيطة الا ان استهلاكنا الدائم واليومي لها سوف يعمل على تجميع وتراكم كميات كبيرة منها في اجسامنا.
وقد اكدت الابحاث ان المواد الحافظة تتفاعل مع المركبات الكيماوية الطبيعية التي يفرزها الجسم وتتسبب بذلك في حالات من السرطان.
وهناك بعض المواد الحافظة تضر بصحة الانسان وهي سامة جدا حتى في حالات وجودها بنسبةمنخفضة في الاغذية.
فبعضها يأثر على البشرة والاخر يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم كما تساهم بعض انواعها في في زيادة نسبة الكرسترول في الدم والبعض الاخر منها يدمر فيتامين B 12 والبعض الاخر يسبب الام في المعدة……..
ان هذه التاثيرات لا تحدث في الحين وانما تحدث على المدى البعيد.
في الاخير ان الرجوع الى الطبيعة هو العلاج الامثل والوقاية الاعظم.
فابتعدي قدر الامكان عن المأكولات التي تحتوي على هذه المواد لتضمني صحة وسلامة ابناءك. 
معلومات قيمه
تسلم الايادي
بانتظارك
ذكرى الم
فراشة القمر
جوسي
مشكورات على المرور العطر
الله يعطيج الف عافيه