بعض العوامل التي تساعد على رفع نسبة الكوليسترول
——————————————————————————–
الكوليسترول
===================================
هو مادة دهنية تدخل في تركيب كثير من الخلايا وخاصة خلايا الجهاز العصبي , وتدخل هذه المادة في تكوين بعض الم واد الكيماوية التي تساعد على صناعة فيتامين د في الجسم
ويوجد الكوليسترول :-
في الاطعمة التي من اصل حيواني فقط وفيما يلي نبين نسبة وجود الكوليسترول في بعض الاطعمة:
صفار البيض —— 1600 ملغم في كل 100 غم
كبد ( عجل – او خروف) 630 ملغم في كل 100 غم
كلاوي 375 ملغم في كل 100 غم
لحم غنم 70 ملغم في كل 100 غم
لحم دجاج 70 ملغم في كل 100 غم
=====================================
العوامل التي تساعد على رفع مستوى الكوليسترول في الدم:
1-استهلاك كمية كبيرة من الكوليسترول في الطعام وقد وجد أن هذا العامل يؤدي الى رفع المستوى بضع مليغرامات فقط
2- استهلاك كمية كبيرة من السكر وهذا يؤدي الى رفع مستوى الكوليسترول بشكل ملحوظ خاصة عند توفر العوامل التي تساعد خفض هذه النسبة
3-استهلاك كمية كبيرة من الدهون التي هيي من اصل حيواني
========================================
العوامل التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم :-
تقليل نسبة استهلاك الدهون بشكل عام
2- أن تكون نسبة كبيرة من الهون على شكل زيوت نباتية مثل زيت الزيتون وزيت الذرة
3- وجود نسبة عالية من الالياف في الطعام
4-ممارسة الرياضة والنشاط الجسمي بشكل عام
اعداد : ثمار الجنة
موضوع يستحق المرور
معلومات قيمه ومهمه
لك كل الثناء لحسن الاختيار
وبارك فيك