السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مدة الاعداد ساعة تكفى 6 اشخاص المقادير: كيلو بطاطس تقطع مكعبات 5 ملاعق زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة دقيق 100 جرام جبنة بارميزان مبشورة روز مارى مخرط جوزة الطيب ملح فلفل
الطريقة:
يسخن الفرن على 220 درجة وفى تلك الاثناء تسلق البطاطس نصف طهى ثم تصفى وتوضع فى وعاء ويضاف قليل من زيت الزيتون
< يقلب الدقيق مع البارميزان مع التوابل وملح وفلفل ويغمس البطاطس فى الخليط
< يسخن زيت على النار وتضاف البطاطس ويقلب بحرص
< تنقل البطاطس فى صينية وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصير مقرمشة وبنية
< تقدم ساخنة
اتمنى تعجبكم و تجربوها
وتدعو لي بالزوج الصالح و الدرية الحسنة و السليمة
وبالتوفيق في دراستي
و لاتنسوني حبيباتي من التقييم و من صالح الدعاء
منقول للفائدة
ودي لكن
الله يسلمك
ما شاء الله ,,
يسلموو ع الطررح اللّزيز
الله يرزقك بزوج الصالح والذرية السليمة والتوفيق بدراستك
[SIZE="7"]حبيبتي البطاطس بتقطعيها الى مكعبات متوسطة
و مشكورة حبيبتي على المرور العطر[/SIZE]